日期：2013-01-02 香煎糖醋带鱼

原料：带鱼2根做法：1、将带鱼清洗干净，用剪刀剪成4-5CM长度的段，沥干水分备用；2、平底不粘锅烧热，将带鱼拍上点干淀粉（我这里省略了此步骤）；3、平底锅中倒少许油，下如蒜姜片煎出香味，下入带鱼段，开大火煎至【查看全文】

日期：2013-01-01 拔丝山药

拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就【查看全文】

日期：2012-12-31 燕麦果酱酥饼

配方：燕麦片50g、黄油100g、低筋面粉100g、糖粉50g、草莓果酱适量制作过程：1、准备材料2、燕麦片先用料理机打成末，也可以用擀面杖压碎3、黄油软化后加入糖粉拌匀4、加入燕麦粉5、加入低粉拌匀6、用手揉成光滑的面【查看全文】