【每日一菜】萝卜糕的做法
时间：2023-11-20 10:41:41 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做萝卜糕，美味十足，快去学起来吧！
萝卜糕所需的食材：
白萝卜、食盐、粘米粉。
萝卜糕的做法步骤：
1.买一根大白萝卜，去皮洗干净，用工具刨成细丝，放在盆子里，加入一勺食盐翻拌均匀，腌制20分钟;
2.给萝卜杀水，加入适量粘米粉抓匀，没有干粉即可，把萝卜丝装入盘子里，用手抹平压实;
3.蒸锅加水烧开，放入萝卜丝蒸40分钟即可，取出萝卜糕，切成条，放进油锅里小火煎至两面金黄即可食用。
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