【每日一菜】耗油黄秋葵的做法
时间：2023-09-22 18:24:15 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做蚝油黄秋葵，美味十足，快去学起来吧！
蚝油黄秋葵所需的食材：
秋葵、蒜瓣、生抽、蚝油、香油、香醋、花椒油、熟白芝麻、花生。
蚝油黄秋葵的做法步骤：
1.秋葵洗干净，切掉蒂部，沥干水分备用。锅里加入清水，大火烧开后加适量食盐、食用油，能让秋葵的颜色更好看一些，放入黄秋葵，煮3分钟即可，捞出过一下凉水，沥干水分；
2.蒜瓣切末，锅里倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，加入适量生抽、香醋、白糖、蚝油搅拌均匀，加半碗水煮至浓稠后关火，加入花椒油、香油、辣椒油，再撒上熟白芝麻、花生碎搅拌均匀，浇在焯过水的秋葵上即可。
蚝油黄秋葵的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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