【新生大课堂】:未来的厨师新星,从这里启航!
在这个梦想与希望一起升温的季节里,郑州新东方烹饪学校掀开了新生大课堂的华丽篇章,学校精心策划并成功举办了多期精彩纷呈的技艺展示公开课,每一期都如同璀璨星辰,照亮了新生们的技能成才之路。
01龙须拉面:张青腾老师
他手中的面团仿佛被赋予了魔力,轻轻一拉,便化作千丝万缕的龙须拉面,细如发丝,均匀透亮,展现了深厚的烹饪功底。
02整料脱骨、气球切肉丝:乔奎老师
乔老师入行20多年,技艺精湛,手法高超,他能够轻松地将整块食材骨肉分离,且保持外形的完整无损。在气球切肉丝的表演中,他也展现了对力度的精准控制,赢得了现场同学的阵阵掌声。
03调酒展示:谢红鸣老师
他巧妙地将各种酒液、果汁与调味料混合在一起,通过摇晃、搅拌等手法,调制出一杯杯口感丰富、层次分明的饮品。谢老师的调酒不仅味道出众,更充满了创意与艺术性,让人在品尝间仿佛置身于一个梦幻的世界。
04裱花、抹胚展示:郭留营老师
在他的手中,普通的蛋糕胚仿佛被赋予了生命,经过细腻的抹面与精致的裱花装饰,变得既美观又诱人。郭老师注重每一个细节的处理,无论是形状、颜色还是布局设计,都展现出他对甜点艺术的独特见解。
05雕刻展示 :高一帆老师
他擅长将普通的食材雕刻成各种造型,无论是花鸟鱼虫还是人物风景,都栩栩如生、惟妙惟肖。在他的雕刻刀下,食材仿佛被赋予了新的生命与意义。
郑州新东方烹饪学校深知,每一位踏入校园的新生都是烹饪界未来的新星。因此,学校不仅汇聚了行业内顶尖的师资力量,更致力于打造一个开放、包容、创新的学习环境,让新生们能够在这里自由探索、勇敢尝试、快速成长。
未来的日子里,郑州新东方也会以更加饱满的热情和坚定的信念,陪伴着每一位新生在烹饪艺术的道路上勇往直前。36周年校庆活动正在火热进行中,多重福利等你来享!
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