【每日一菜】鸡胸肉沙拉的做法
时间:2024-06-02 10:54:55 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做鸡胸肉沙拉,美味十足,快去学起来吧!
鸡胸肉沙拉所需的食材:
鸡胸肉、生菜、樱桃番茄、紫洋葱、黄瓜、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐。
鸡胸肉沙拉的做法步骤:
1.鸡胸肉洗净,去除筋膜,切成薄片。在鸡胸肉上均匀撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟。
2.平底锅预热,倒入橄榄油。放入鸡胸肉片,每面煎2-3分钟,直到两面金黄、熟透。煎好后取出,稍微放凉,切成条或小块备用。
3.在小碗中混合橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒,搅拌均匀。将生菜铺在盘底。依次放上鸡胸肉、樱桃番茄、紫洋葱和黄瓜。淋上之前调好的沙拉酱。
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