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【每日一菜】蜜豆双皮奶的做法

时间:2020-03-21 11:28:05    来源:郑州新东方烹饪学校

 今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道蜜豆双皮奶的做法,美味十足,快去学起来吧!

蜜豆双皮奶.jpg

蜜豆双皮奶所需食材

鸡蛋2个、脱脂牛奶、柠檬汁几滴、蜜豆适量

蜜豆双皮奶的做法步骤

1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别打入两个碗中。

2. 在蛋白中先加入柠檬汁(去腥)、脱脂奶,然后搅拌均匀。

3. 另取一个空碗,将蛋白液过筛,盖上保鲜膜,用牙签扎一个孔。

4. 放入锅内蒸10分钟,然后再焖5分钟,放凉后在上面撒上蜜豆,就大功告成啦。

蜜豆双皮奶的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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