【每日一菜】杂粮窝头的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做杂粮窝头，美味十足，快去学起来吧！

杂粮窝头所需的食材：

萝卜叶子、盐、食用油、燕麦、花生仁、红薯粉、黄豆粉、玉米粉、面粉。

杂粮窝头的做法步骤：

1、把萝卜叶子给清洗干净，之后剁成两段，锅中烧水，放入一些盐，再放入一些食用油，放入萝卜叶子焯水；

2、晾凉之后给萝卜叶子切成碎末，添加适量的盐，再放入一些胡椒粉、花生仁、燕麦，之后充分的搅拌均匀；

3、添加适量的红薯面粉、玉米面粉、黄豆面粉，最后添加小麦淀粉，一直搅拌成面絮状，之后放在一边静置十分钟；

4、静置到能够攥成团的时候，揪出一团财团，团成圆球，之后按压出一个小窝，整理成窝窝的形状。放入蒸锅里面，大火烧开，蒸12分钟，蒸熟之后取出。

杂粮窝头的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~