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【每日一菜】蛋包饭的做法

时间:2024-05-14 14:03:41    来源:郑州新东方烹饪学校

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做蛋包饭,美味十足,快去学起来吧!

蛋包饭所需的食材:

熟米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁和适量番茄酱。

蛋包饭的做法步骤:

1.鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。豌豆和胡萝卜丁煮熟后备用。

2.平底锅预热,倒入鸡蛋液,轻轻晃动锅子,使蛋液均匀铺满锅底。

3.当蛋饼即将完全凝固时,放入适量炒好的米饭(可以是剩饭,加入豌豆、胡萝卜丁、火腿丁翻炒,加入盐调味)。

4.小心地将蛋饼翻起,包住米饭,煎至蛋饼定型。装盘,淋上番茄酱即可。

蛋包饭的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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