【每日一菜】韭菜炒生蚝的做法
时间：2023-08-29 17:15:00 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做韭菜炒生蚝，美味十足，快去学起来吧！
韭菜炒生蚝所需的食材：
准备韭菜、生蚝、食盐、食用油、料酒、姜粉、胡椒油。
韭菜炒生蚝的做法步骤：
1韭菜摘洗干净，沥干水分后切成小段备用；
2.生蚝洗干净，撬开蚝壳，用刀把蚝肉撬出来，洗干净备用。锅里加油烧热，倒入韭菜段大火翻炒一会儿；
3.韭菜段断生后，倒入生蚝肉一起翻炒，生蚝肉很容易熟，淋入适量料酒去腥，变色后加入食盐、姜粉调味，出锅前倒一点花椒油炒匀即可。
韭菜炒生蚝的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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