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【榜样力量】锅铲翻动的星辰:路文彬从内向学生到百万流水合伙人

时间:2025-03-28 13:38:40    来源:郑州新东方烹饪学校

 

一、从灶台到星河,一位厨师长的蜕变之路

他是路文彬,郑州新东方烹饪学校2015届金牌大厨专业毕业生,如今是兰湘子品牌郑州区域最年轻的股东厨师长,手握五家门店的钥匙,年薪突破35万。

十年前,他还是一个躲在工棚角落切土豆丝的腼腆少年;十年后,他用一双布满老茧的手,书写了从月薪3200元的小学徒到餐饮合伙人的传奇。他的故事,印证了一所学校的教育力量,也诠释了烹饪行业的无限可能。

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二、专业淬炼:从内向少年到行业翘楚

路文彬的起点并不耀眼。初入郑州新东方时,他性格内向、基本功薄弱,甚至跟不上班级节奏。但在这里,他遇到了改变一生的恩师。通过严格的刀工训练、翻锅实操和管理实践,他不仅夯实了专业技能,更学会了沟通与领导力。

两年的学习生涯,让他从怯懦的农村少年蜕变为自信果敢的行业新星。正如他所言:学校教会我,成功不是逆袭神话,而是用灶火烤出来的生存实录。

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三、实战赋能:让每一份热爱落地生根

郑州新东方烹饪学校始终以“实战教学”为核心,为学生提供从基础到精通的系统性培养。路文彬在校期间,通过管理刀棚、参与团队协作,积累了宝贵的实践经验。毕业后,他带着学校赋予的扎实功底和进取精神,先后在云海肴、胡子大厨等品牌历练,从凉菜学徒到主厨,再到独当一面的厨师长,每一步都印证了学校“技能+素养”双轨培养模式的成效。

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四、校企联动:助力学子叩响职业未来

路文彬的成功,离不开学校与餐饮行业的深度合作。郑州新东方烹饪学校与兰湘子等头部餐饮企业建立紧密的校企合作机制,为学生提供实习、就业及创业扶持。

2022年,路文彬通过学校资源与兰湘子结缘,凭借过硬的实力通过合伙人考核,以15万元积蓄投资新店,创下开业首月日均翻台9次的区域纪录。他的经历证明,学校不仅是技能的摇篮,更是职业腾飞的跳板。

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五、以匠育匠:传承烹饪之魂,培育行业栋梁

在路文彬身上,我们看到了学校的教育初心——培养“有技术、懂管理、敢创新”的复合型人才。如今的他不止是管理者,更是传承者。任职期间,他已培养出3名厨师长、2名副厨及1名实习厨师长,将母校的匠心精神延续下去。正如他所说:“食材不会骗人,你给它多少温度,它就还你多少香气。教育亦是如此,学校倾注的心血,终将成就学生的光芒。”

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六、加入我们:让青春与热爱共舞

郑州新东方烹饪学校,用实力与口碑打造职业教育的金字招牌。这里有一流的师资团队、先进的实训设备、与行业接轨的课程体系,更有无数像路文彬一样怀揣梦想的学子。无论你是初出茅庐的少年,还是渴望转型的职场人,这里都能为你点燃希望,助你掌握“锅铲翻动星辰”的底气。

路文彬的十年,是新东方学子奋斗的缩影;你的未来,或许就是下一个行业传奇。

选择郑州新东方烹饪学校,让热爱有处安放,让人生有光可循!

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