吴顶旺授课郑州新东方，带你沉浸浙菜天堂

 

今日，郑州新东方烹饪学校迎来了一位特别的嘉宾——杭帮菜大咖吴顶旺。他，深耕烹饪二十余年，不仅是中式烹调国家高级技师（一级）、国家高级营养师，还是杭州烹饪院校的特聘大师。其个人作品频现各大专业杂志，更在浙江电视台主流媒体上亲自传授杭帮菜制作精髓，为传承与弘扬杭帮菜文化倾尽全力。

吴老师以厨师道德规范作为本次课堂的开始，他强调烹饪需诚信为本，勤奋好学，尊重食材，心怀感恩。随后又以自身丰富的职业生涯为线索，缓缓铺陈开一段段精彩绝伦的烹饪传奇。从青涩学徒到分店厨师长，再到三星级酒店副总经理，每一步都见证了他对烹饪的无限热爱与不懈追求。

课堂上，吴老师不仅分享了在国际国内烹饪大赛中屡获殊荣的辉煌经历，如台州市北三县餐饮博览会热菜特金奖、中国常熟江南美食大赛江南名菜金奖等，更深入浅出地讲述了每一道获奖作品背后的文化故事与创意灵感，让学子们深刻体会到烹饪艺术是技艺与文化的完美融合。

在郑州新东方，我们不仅有校内专业教师，还有外籍教师、行业大咖、企业高管，他们时常莅临校园，以亲身经历和前沿视角，为学生们传授工作技巧、就业之道乃至人生智慧，为未来的职业生涯奠定坚实基础。吴顶旺老师的到来，正是这一理念的生动实践。作为八大菜系大师授课系列的首期嘉宾，他率先为同学们揭开了浙菜中杭帮菜的神秘面纱。

未来，郑州新东方将持续邀请不同菜系的大师莅临校园，让同学们能够全方位、多角度地了解中国烹饪的博大精深，扎实掌握各项烹饪技能。此次授课，吴顶旺老师还将亲自操刀，展示其拿手杭帮菜的制作精髓。我们诚挚邀请广大烹饪爱好者及社会各界人士来校参观交流，共同感受烹饪艺术的无限魅力！