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【每日一菜】乡巴佬卤蛋的做法

时间:2020-05-17 11:47:21    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道乡巴佬卤蛋的做法,美味十足,快去学起来吧! 

乡巴佬卤蛋所需食材:

鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。

乡巴佬卤蛋做法步骤:

1、鸡蛋煮熟剥去蛋壳,鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。

2、加入糖、生抽、老抽、一点卤料。

3、汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。

4、改小火煮20分钟-30分钟。

5、卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。

乡巴佬卤蛋的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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