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鲜肉酿香菇

时间:2013-04-01 00:00:00    来源:郑州新东方烹饪学校

1、挑一些形状饱满的香菇,鲜肉剁成肉馅,小葱切末放到肉馅中
2、香菇洗净、去蒂,然后把香菇蒂切成碎末放到肉馅里
3、肉馅中加盐、香油、酱油和白胡椒粉顺时针搅拌起劲
4、用勺子舀起一小勺肉,镶在香菇里,摆盘,然后上锅蒸20分钟即可(懒的话也可以在做米饭的时候放在电饭锅里一起蒸)

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