【每日一菜】尖椒干豆腐的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做尖椒干豆腐，美味十足，快去学起来吧！

尖椒干豆腐所需的食材：

干豆腐、青椒、酱油、淀粉。

尖椒干豆腐的做法步骤：

1、干豆腐切成条，放入滚水中汆烫一下，捞出沥水待用；

2、红、绿尖椒去蒂去籽切条备用；

3、大火烧热锅中的油至六成热，放入葱花、姜丝爆香；

4、加入干豆腐翻炒，加海鲜酱油、盐调味；

5、加入高汤，烧制二至三分钟；

6、下入切好的红、绿尖椒翻炒均匀；

7、加入水淀粉勾芡即可出锅。

尖椒干豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~