今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做虾皮炒韭菜,美味十足,快去学起来吧!
虾皮炒韭菜所需的食材:
虾皮、韭菜、姜丝、盐、生抽、食用油适量。
虾皮炒韭菜的做法步骤:
1.韭菜洗净切段备用。虾皮提前用温水泡发,洗净后沥干水分备用。
2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜丝爆香。
3.加入虾皮翻炒至微黄出香味。放入韭菜段快速翻炒至断生。
4.加入盐、生抽调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。
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