【每日一菜】芝士焗红薯的做法
时间：2023-12-17 14:42:47 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做芝士焗红薯，美味十足，快去学起来吧！
芝士焗红薯所需的食材：
红薯、白糖、淡奶油、马苏里拉芝士、蔓越莓干、熟杏仁片。
芝士焗红薯的做法步骤：
1.红薯去皮洗干净，切成薄片后装盘，蒸锅加水烧开，放入红薯蒸20分钟，能用筷子扎穿后取出，加入适量白糖，趁热用勺子压成红薯泥，越细腻越好；
2.模具里抹上一些食用油，把压好的红薯泥加入淡奶油搅拌均匀，倒入模具里压紧抹平，铺上一层厚厚的马苏里拉芝士碎，再放上蔓越莓干、熟杏仁片；
3.烤箱180℃预热10分钟，放入芝士红薯泥烤20分钟，等到芝士融化，变得颜色焦黄后即可出炉，吃着太香了。
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