【每日一菜】蒜泥蒸茄子的做法
时间：2023-07-23 18:15:48 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做蒜泥蒸茄子，美味十足，快去学起来吧！
蒜泥蒸茄子所需的食材：
长茄子、蒜瓣、香葱、酱油、香醋、白糖、蚝油、辣椒油、食用油准备豇豆、玉米面、面粉、蒜瓣、小米椒、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、食盐、鸡精。
1.茄子洗干净，切成长段，放入蒸锅里大火蒸10分钟，蒸熟后取出晾凉，用手撕成细条；
2.蒜瓣去皮切末，小葱切葱花，放入碗中后泼入热油，炸出香味备用；
3.料碗中加入食盐、酱油、香醋、白糖、蚝油、辣椒油，搅拌均匀后浇在蒸好的茄子上，翻拌均匀即可食用。
蒜泥蒸茄子的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
（声明:本站部分文字及图片来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请及时联系，我们会尽快处理。）
