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【每日一菜】蚝豉生菜粥的做法

时间:2023-04-09 10:28:03    来源:郑州新东方烹饪学校

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做蚝豉生菜粥,美味十足,快去学起来吧!

蚝豉生菜粥所需的食材:

蠔豉3个、瑶柱50克、烧骨300克、生菜2棵、粳米100克、生姜5片

蚝豉生菜粥的做法步骤:

1.洗净粳米及生菜,粳米浸泡半小时、生菜切碎备用;

2.清洗蚝豉、瑶柱后,将粳米与烧骨、瑶柱、蠔豉、生姜同煮

3.煮开后转小火再煮1小时;

4.待粥变粘稠绵软时,加入生菜搅拌均匀,出锅前加适量胡椒、盐即可食用

蚝豉生菜粥的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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