人到中年了，还能学厨师吗？

 

30岁以上不能学厨师?我们发现有这样一群人总是会自我陷入尴尬的局面，他们总担心会不会被歧视，别人会怎么看自己，这群人统称为大龄学员。其实，小编觉得大家是多虑了，只要想开始就是一种进步，无论是老师还是同学都不会用有色眼镜看人，反而会多一些佩服。

30岁以上学厨师有这些优势，你真的知道吗?

1、大龄学习技能，更明白自己想要的是什么

因为有过一定的社会阅历，从事过各种各样的工作，一般再去选择一个技能去学习，他们不会是盲目跟风的，因为时间对他们而言已经特别宝贵了，试错成本也是越来越高，这时候决定下来的一般都是经过综合考量，明白自己想要的是什么。

2、大龄仅仅相对而言，你其实还是年轻人

怎么给大龄学员一个界定呢，25岁?30岁?还是40岁?在我们的调查中，来郑州新东方学厨艺的大龄学员大部分处于25岁—40岁这个区间，他们的身份要么是在职人士，要么是家庭主妇，还有一些有创业想法的创业者们。 就算40岁来学校学厨，也仅仅是刚刚过完自己的青年，无论是个人思维还是人生观念方面还是走在不断创新的路上，和这个时代没有太多脱节，再加上70后、80后本来就是锐意创新的一代，何来自己仅仅因为过了40岁就归入大龄群体，觉得自己老了？心态上保持着不断学习的热情，行动上紧接而上，这不正是年轻人的形象嘛。

 

3、大龄学厨艺，没有学其他技能那么困难

结束学生时代的我们由于长时间离开校园，会发现自己学习力有明显下降，很多知识和技能需要花费很长时间去掌握。但是大龄学厨艺还是有些差别，一来做饭我们一直都在进行，厨房也是我们经常光顾的地方，为孩子做饭，为另一半做饭，因此不存在手生，来了便可以适应。 只不过，给家人做饭我们没有太多讲究，只要可以吃饱就达到目的了。而学厨艺是为他人做饭，甚至为了自己的创业，那么需要在标准和流程上规范起来，相信有一定烹饪基础的你学起来并不会像学电脑、学电工那么困难，它的门槛并不高。

4、大龄学厨艺，因为这里有适合你的课程

当然，对于大龄群体而言，他们没有太多的时间用在一项技能学习上，而且还有家庭需要自己支撑，希望快速学完，早日挣到钱是他们最大的需求，关于这一点，其实郑州新东方烹饪学校早已经察觉，所以我们才开设了丰富多样的短期特色课程。

 

这些短期课程是根据创业者的需求而量身开设的，无论是课程设计、师资配置还是课时安排都重新规划，短则一周时间，长则三个月时间，中餐、西餐和西点有百余种单品可以学习。

而且还有关于开店攻略、资源对接、创业知识培训等配套课程给我们的学员进行授课，再加上毕业后的后续服务，让你一次学习，一生受益。

所以，别再说30岁以上的人不适合学习厨师了，其实他们的优势更正比年轻人更多。如果你想学习一门技术，不妨趁现在就来郑州新东方参观考察吧~