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春暖花开·等你归来 | 蒙眼“裱”出万紫千红,现场无比精彩!

时间:2020-03-26 15:12:35    来源:郑州新东方烹饪学校

为了提高学校教师专业技能,加强师资队伍建设,激励广大教师刻苦钻研业务,不断提升专业知识及教学水平,全面提高教学质量,3月26日,我校开展了教师技能大比武之西点裱花大赛活动,现在,就让我们一起领略教师们的风采吧!

 

比赛场上,只见蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转,绵密的奶油犹如被赋予生命般,时而如浪花在翻滚,时而如鲜花在绽放,造型千变万化,令人目不暇接。独具匠心的裱花技术,赋予这些奶油花朵真实的生命。

 

郑州新东方烹饪学校,每年都会定期开展面包、甜品、裱花、蛋糕等各种项目的教师考核,以考核的竞技方式提升教师队伍综合业务水平,促进我校教学质量的提高,为同学们创建更加优质的学习环境。同学们,春暖花开了,校园里也开始有生机,我们很想念在学校认真学习、努力追梦的你们,期待着与你们在校园里相遇!

 

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