八大菜系大师团进校授课第二期：湘菜大师陈晓祖

 

01【湘韵传承·大师风采】

中式高级烹调师陈晓祖，用二十余载的烹饪生涯，诠释了对美食的热爱与追求。他不仅荣获世博美食菜品大赛冷菜银奖，更在第五届国际绿色餐饮艺术大奖赛中摘得个人金奖。而今，他带着对烹饪事业的满腔热忱，走进郑州新东方烹饪学校，成为“名师有约”第二期的主角，用他的故事与技艺，点燃学子们心中的烹饪梦想。

02【热情迎接·湘情满园】

8月12日，校园里洋溢着浓厚的期待与喜悦，同学们早早地便守候在教室，用热烈的掌声和期待的眼神，迎接陈晓祖大师的到来。他的到来，是知识的传递，更是文化的交流，让郑州新东方烹饪学校的空气中都弥漫着湘菜的独特韵味。

03【技艺传授·味蕾盛宴】

今天的课程上，陈老师亲自上阵，演示了红烧甲鱼与小炒黄牛肉这两道经典湘菜的烹饪过程。从选材到刀工，从火候到调味，每一个细节都透露着严谨与匠心。红烧甲鱼的鲜美醇厚，小炒黄牛肉的香辣诱人，不仅让在场的师生们大饱眼福，更在味蕾上掀起了一场前所未有的风暴。

同学们纷纷表示，通过这次学习，不仅技艺得到了显著提升，更对湘菜文化有了更深的理解和感悟。陈晓祖大师的授课，无疑是一场味蕾与心灵的双重盛宴，让人回味无穷，欲罢不能。

在接下来的5天时间里，陈晓祖大师将引领着同学们持续探索湘菜的奥秘。未来，我们也将邀请更多八大菜系的大师莅临校园，为学子打开视野，精进技艺。2024秋季班火热报名中，入学可享丰厚大礼包，更有机会申请腾讯公益助学金！