大咖来了！云海肴厨师长韩迎昆进校授课

 

为激发学子技能学习热情，充分发挥合作校企作用，帮助学生拓展视野，合理规划职业生涯，郑州新东方烹饪学校定期邀请企业厨师长、行政总厨等人员进校授课，与学子们面对面交流。

今天，云海肴区域厨师长韩迎昆，就走进了我们的课堂中。

本次公开课上，韩老师为同学们带来了三道拿手好菜：鸡丝凉米线，咔嚓洋芋，黑三剁。

韩老师先就原料选材、刀工技巧、摆盘讲究等内容，给同学们做了相关讲解。随后细致演示，技法娴熟，行云流水，成品色香味俱全，引得品尝的同学们连连夸赞。

在郑州新东方烹饪学校，学子不出校门就能与大咖接触，深入了解烹饪行业的新技术、发展趋势以及人才需求，能为他们将来的就业、创业奠定坚实的根基，成功先人一步。

云南云海肴餐饮管理有限公司区域厨师长兼菜品教练。在他的培养下，一批又一批年轻的郑州新东方学员，在学校学习期间就能熟练掌握各类云海肴菜品的烹饪技法。

云海肴与郑州新东方学校建立了深度的合作探索，组建校企共建班，学员在校期间就可以学习云海看菜品与厨房管理知识，毕业后作为“储备厨师长”方向培养，实现了学员们的快速成长。

云海肴相关负责人表示，郑州新东方烹饪学校是云海肴重要的人才建设合作伙伴，希望可以一直保持这种密切的合作，让学生走出校门便能适应职场，更好的成长发展，这是我们的共同目标。期待更多新东方学子加入云海肴，在云海肴成长起来！

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