哪里有学做蛋糕的？蛋糕培训都学什么？

哪里有学做蛋糕的？这是众多蛋糕烘焙爱好者所面对的问题。随着蛋糕烘焙行业的热门发展前景，越来越多的人渴望加入这个行业。尤其是一些初高中毕业生，学历不算高，没什么一技之长，想要工作年龄却不够。这时想要学习一门技术充实自己，为将来就业打好基础。但是学蛋糕的地方很多，如何分辨出优劣。今天，听小编来和你说一说，哪里有学做蛋糕的？蛋糕培训都学什么？

学做蛋糕一般有两种途径，一是去蛋糕店学习，一是去专业学校学习。蛋糕店学习一般是给师傅打下手，当学徒。作为学徒可以早点接触到社会，但是学习过程长，进度慢，效率低。即使你打工的时间再长，但是学不到核心技术。俗话说，教会徒弟，饿死师傅。一般很难碰到能悉心交给你真正技术的师傅。去专业学校学习，能学到正统专业的技术。首先，从理论知识入手，再到实操。郑州新东方烹饪学校入学即保证每个学员都能掌握技术，学不会可以留下来继续学习，直到可以在蛋糕店里独当一面，具备自己创业经营的能力。这是在蛋糕店里学习无法比拟的。

蛋糕培训首先会从基本的理论开始，带你了解蛋糕原料知识以及设备器材的使用。之后会学习常温蛋糕的做法，再到复杂一点的慕斯蛋糕、裱花蛋糕、翻糖蛋糕等。具体课程内容大家可以上学校官网咨询，相信会得到你想要的答案。

建议你还是去专业学校。具体要选择哪一所学校，还是要靠实地考察多做对比，才能选择适合自己的好学校。