【每日一菜】面窝的做法
时间：2020-04-02 09:19:58 来源：郑州新东方烹饪学校
面窝吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道，今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道面窝的做法，美味十足，快去学起来吧！
面窝所需的食材：
糙米500g，水泡黄豆150g，盐7g，鸡精，胡椒粉，葱，姜。
面窝的做法步骤：
1、将糙米黄洗净泡发6-8小时（可提前准备）。
2、将泡好的糙米和黄豆用搅拌机打磨成浆。
3、将打磨好的米浆用纱布过滤后放入盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜并搅拌均匀。
4、锅入油，待五成热时将米浆放入面窝勺中放入油锅炸至金黄捞起即可。
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