【每日一菜】肉丸丝瓜汤的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做肉丸丝瓜汤，美味十足，快去学起来吧！

肉丸丝瓜汤所需的食材：

丝瓜、猪肉、蒜瓣、香葱、生姜、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油。

肉丸丝瓜汤的做法步骤：

1.猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油，搅拌备用；

2.丝瓜去皮洗干净，切成小块，蒜瓣切末；

3.起锅烧油，放入蒜末爆香，倒入丝瓜块翻炒一会儿，断生后加入清水烧开；

4.把肉馅团成丸子，放入锅中煮至全部漂起，加入适量食盐、胡椒粉调味，即可出锅。

肉丸丝瓜汤的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~