【每日一菜】鲜虾蔬菜饼的做法
时间:2023-01-09 12:24:53 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做鲜虾蔬菜饼,美味十足,快去学起来吧!
鲜虾蔬菜饼所需的食材:
大虾8只、鸡蛋 1个、胡萝卜小半根、甘蓝1片叶子、玉米淀粉2小勺、盐一丢丢、油几滴就可以、胡椒粉一点点、芝麻猪肝粉适量。
鲜虾蔬菜饼的做法步骤:
1. 将冻的虾拿出来放在水里融化, 将胡萝卜与青菜在热水里焯一下。
2. 焯好的菜剁碎,化好的虾清理干净剁碎,掺在一起,加入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、油、盐。
3. 将其搅拌均匀后放入袋子 。
4.开小火锅里倒入少许油,挤成一节一节,全程小火烙熟出锅就可以了!
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