星厨公开课，让学生足不出校与大厨交流厨艺！
时间：2021-04-21 11:41:37 来源：郑州新东方烹饪学校
4月21日，郑州新东方烹饪学校邀请了上海桂满陇餐饮管理有限公司培训教头陈龙为学子们授课，此次陈老师为大家授课的菜品有西湖醋鱼、糖醋里脊和沙姜鸡三道菜肴。
公开课上陈老师一边烹饪一边为大家详细讲解流程和烹饪技巧，因为大家年龄不统一，经验也不同，所以老师耐心讲解每一个步骤的烹饪注意事项，从选材、用料、数量、处理方法、制作流程等进行一一讲解。
公开课上弥漫着菜肴的香气，老师精湛熟练的厨艺和认真的态度也迎来了大家一次又一次的掌声。随着时间的推移，菜品逐渐成型，公开课的现场弥漫着菜品的香味，陈老师精湛的厨艺、出神入化的刀工、深入浅出的讲解，让现场的同学们对自己的未来充满了信心。
时间过的真快，转眼公开课就结束了。在本次公开课中，我们随机采访了几位听课的同学。他们表示：“每一次的教师公开课都会有意想不到的收获，尤其是这一次，陈老师的刀工和厨艺更是让我们大开眼界。在今后的学习中，我们会更加认真学习，全方位发展。”加油，同学们，相信今后你们的未来会更加美好！
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