想转行，不知道学什么技术好？来郑州新东方学烹饪技能好就业！

 

在历经数年工作之后，我们或许会遭遇职业发展的瓶颈期，亦或是对当下所处行业热情不再。此刻，转行便成为一个值得深入考量的抉择。然而，面对形形色色的技术领域，究竟该学习何种技术，又怎样挑选契合自身的学习方向呢？快来瞧瞧郑州新东方为您给出的建议吧！

01明确学习方向，烹饪是上佳之选

伴随餐饮行业的蒸蒸日上，烹饪人才的需求呈现出持续攀升之势。无论是出于创业的壮志雄心，还是就业的现实考量，投身烹饪领域学习都是极为明智的决定。郑州新东方烹饪学校依据学员的差异化需求，精心打造了丰富多元的课程体系。

对于具备一定基础的学员而言，可选择为期 3 个月的课程，其学习内容聚焦于川湘菜制作，在熟练掌握市场流行菜品烹制的同时，强化刀工、勺功等基本功训练，致力于培育拥有开店创业统筹规划能力的技能型人才，结业后学员便能独立自主开启创业之路，经营属于自己的餐饮门店。

对于毫无基础的学员，可挑选 9 个月或 6 个月的课程。9 个月课程旨在培养技术精湛娴熟、兼具管理与策划才能的专业人才，学习范畴涵盖川菜、湘菜、豫菜等各类菜系的制作工艺，还包括火锅、卤水、凉菜制作、颠勺、盘饰、装盘技巧等全方位技能，学成之后足以胜任星级宾馆、大型连锁餐饮企业厨房主厨乃至厨师长等重要岗位。

6 个月课程则以塑造具备独立创业潜力，同时能够在大型连锁餐饮企业中担任店面经理、门店店长、前厅主管、领班等职务的复合型人才为目标。学员在此课程中将系统掌握川菜、湘菜、豫菜、雕刻、冷盘等多种菜品的制作技艺。

02选择系统教学的学校，助力转行圆满成功

一所优质的学校能够为学员呈献系统完备的专业知识体系，对于转行人士而言，专业知识的有力支撑至关重要，而获得良师的悉心指导则能使学员在学习进程中事半功倍。郑州新东方烹饪学校师资力量雄厚，教学资源丰富多样，可为学员提供全方位、系统性的烹饪技能培训服务。

在此处，学员能够研习到实用且精湛的烹饪技术，并且在教师的专业引领下，有效规避学习误区，更为高效地掌握烹饪技能与专业知识。

郑州新东方还能为学员开辟更多的机遇与资源通道，学校与众多知名企业构建起深度合作关系，能够为学员创造与行业精英交流切磋的契机，助力学员拓展人脉网络，开阔视野格局。

03注重实操能力，提升就业竞争优势

技术的精研需要长时间的积累沉淀与反复实践操作。郑州新东方烹饪学校高度重视学员实操能力的培育，采用 “理论 + 实操” 双轨并行的教学模式，确保每位学员都能在老师的悉心指导下获取充足的动手实践机会，进而更为出色地掌握烹饪技术，实现技能水平的稳步进阶。

此外，学校还为学员精心筹备创就业服务体系，全力协助他们顺利踏上就业或创业之路，迈向更为璀璨的未来。

选择郑州新东方烹饪学校研习烹饪技艺，您将收获实用的烹饪技能，结识一群志同道合的挚友，携手共赴美食梦想的征程。